PUR BREBIS OSSAU-IRATY

Notre fromage de Brebis au lait pasteurisé est fabriqué à la Fromagerie des Aldudes au Pays-Basque, sous le signe de qualité AOP Ossau-Iraty. Cela garantit donc un respect du cahier des charges par nos éleveurs pour pouvoir fournir ce lait de qualité, puis par notre fromagerie pour pouvoir fabriquer ce fromage.

Lentement affiné durant 4 à 6 mois et suivi avec soin, ce fromage à la croûte naturelle est incontournable pour séduire tous les âges : aussi bien petits et grands!

A déguster nature ou avec de la confiture de cerises...

Ce fromage est fabriqué en format 4kg.